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白萝卜的三个食用禁忌:碰一个,食物全被糟蹋了

发布时间:2018-6-28  来源:   阅读:0

  食物既能饱腹,也能养生。吃起来虽然美味,但也有注意事项,比如,经常有人说中药不能和白萝卜一起吃,这种说法是谣言,还是真有其事?

白萝卜的三个食用禁忌:碰一个,食物全被糟蹋了

  白萝卜和中药不能一起吃?

  单从中医理论来说,白萝卜和中药并不相克,但白萝卜的性味却不太好。

  中医认为,白萝卜性凉,有下气的作用,行气太过就容易破气,所以会影响补益类中药的吸收。

  所以,患者如果正在服用补药,不建议吃白萝卜。

  由此可见,白萝卜只和补药“不和”,并非所有中药。

  白萝卜的搭配禁忌

  第一种、胡萝卜配白萝卜

白萝卜的三个食用禁忌:碰一个,食物全被糟蹋了

  白萝卜之中含有丰富的维生素C,是非常有利于机体的健康的。而胡萝卜之中含有的营养物质也相当的丰富,但是者两者却不宜搭配,因为胡萝卜之中含有的抗坏血酸物质会与维生素C反应,从而导致白萝卜的营养价值降低。

  第二种、白萝卜配桔子

  白萝卜在经过胃酸的处理后,会生成硫氰酸盐的化学物质。桔子在人体之中代谢产生羟苯甲酸和阿魏酸的物质,这三种物质凑一起会相互反应,生成硫氰酸,这种物质会抑制甲状腺的功能,时间越久甲状腺的功能被破坏得越彻底,最后导致甲状腺肿。

  第三种、白萝卜配人参

  白萝卜药性属寒,而人参则属于热性食品。虽然人参是补气良品,但是两者如果一起吃,会导致人参功效降低,严重的甚至会导致人参失去效果,不但人参会如此,其他类补气食物也不能搭配白萝卜,例如黄芪、西洋参等。

  合理食用白萝卜 方能让机体更加健康

白萝卜的三个食用禁忌:碰一个,食物全被糟蹋了

  白萝卜是一种很好的食材,但是作为一种药材,它同样有着很高的魅力,白萝卜的药用价值很高,但是我们需要合理的利用它的药用价值,但是这并不是意味着白萝卜能够随便搭配中药,特别是对于寒性体质者来说,白萝卜的摄入更要谨慎。

  世界上所有的事物都有两面性,白萝卜也是这样,尽管它营养丰富,但是如果没掌握好它的饮食禁忌,轻者让白萝卜失去了本身的营养价值,长期如此重则会导致自己健康受损,希望我们都能够很好的了解白萝卜,合理食用,适宜搭配。

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